Dimas Wiryo
Peserta
Nasi Kebuli Telur
Nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih. Nasi Kebuli ini merupakan hidangan favorit di keluarga saya, dan hampir setiap 2 minggu sekali kami sekeluarga mengkonsumsi Nasi kebuli ini. Favorit saya adalah Nasi Kebuli dengan lauk Telur Mata sapi setengah matang dan acar seperti yang ada di foto. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, terkadang disajikan dengan lauk daging kambing goreng, daging sapi, telur ataupun ayam dan terkadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.
13 Jan 2022